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ちいさなくらしのたねレシピ


日差しがつよくなってくると、朝いちばんに畑に行き、少しの時間だけ畑しごとをするだけで汗がたくさんでて、のどがからからになります。

帰ってきてちくちくしごとの前に酵素ジュースを飲むと、ほんとうにおいしくて体が喜びます。

りんご、いちご、梅とどんどん瓶の中に入れてゆき、砂糖も入れてあげて、手でぐるぐるかきまわします。季節のくだものが入った、しゅわしゅわ元気な酵素ジュースです。


『ちいさなくらしのたねレシピ』には、酵素ジュースのつくりかた、ジャムのつくりかた、梅しごと、それに畑や果樹園、ちくちくなど、「つくるくらし」がのっています。



爐舛い気僻を耕し、たねまきをする

畑しごとや、つくるくらしは、すこやか

人間の生命活動そのもの

それだけで、じゅうぶん、満たされる

それだけで、すでに、生きていること

こころも、からだも、幸福になる″

『ちいさなくらしのたねレシピ』まえがきより



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